Brano |
'A PRIMA FRISSURATA O È ÀIMA O È VRUSCIÀTA | LA PRIMA PADELLATA O È POCO COTTA O È BRUCIATA |
trascrizione testo | Grottola, Pierluigi |
traduzione | Notaristefano, Antonio |
luogo/luoghi di riferimento | (CS) – Calabria – Italia1 |
fonte | Notaristefano, Antonio, I Proverbi del “Ficheto”, Petruzzi Editore, Città di Ccastello (PG), 2004, p. 27 |
tipologia brano | DETTI E PROVERBI |
tema | CUCINA |
diritti sul brano | tradizionale - pubblico dominio |
pagina aggiornata alla data | 26 ottobre 2008 |
Scheda Brano |
Verso iniziale identificativo: | 'A PRIMA FRISSURATA |
Fonte: | Notaristefano, Antonio |
Tipologia Brano: | DETTI E PROVERBI |
Tema Brano: | CUCINA |